Slagani burek sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Slagani burek sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Fil:

  • 300 g sira
  • 1 jaje

Smjesa za mazanje kora:

  • 120 ml ulja
  • 250 ml kisele vode

Priprema

1

Tepsiju namazati uljem, pa staviti dve kore tako da prelaze preko ruba tepsije. Svaku koru poprskati sa smjesom ulja i vode. Dodati još dve kore ali ih zgužvati, i takođe poprskati sa smjesom voda i ulje. Preko staviti malo fila.

2

Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore i fil. Burek preliti sa smjesom voda i ulje.

3

Peći na 220 C oko 25 minuta.

4

Burek izvaditi iz tepsije, malo ohladiti, isjeći i konzumirati sa jogurtom ili kiselim mlijekom.

Savet

Savet:

Burek možete praviti i sa drugim filom (meso, šampinjoni, krompir itd). Za jedno pakovanje kora dovoljno je 300 gr nadjeva.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicNovember 6, 2014, 7:32 pm
1

Drago mi je da Vam se svidja i da preporucujete drugima.Hvala puno!

Cooking is LOVE made visibleNovember 6, 2014, 4:07 pm
1

Postovana, prije par dana sam odlucila po prvi put isprobati ovaj recept , i mogu vam reci da sam ne zadovoljna, nego PREZADOVOLJNA.Evo i danas opet pravim ovaj preukusni burek wink Stvarno svaka cast! I zelim samo da napomenem onima koji se muce kao sto sam se ja mucila naci recept za dobar burek dok nisam naisla na ovaj recept, da obavezno izaberu bas ovaj, NAPRAVE! I Da samo polako prate recept i to je to. Veoma je jednostavan, a tek kako je ukusan! smile

Jadranka TomasevicNovember 13, 2013, 10:22 pm
1

Hvala draga Vesna ,rado !raspberry

Vesna NesovanovicNovember 13, 2013, 8:54 pm
1

Mislim da je krajnje vreme da otvoriš radnju. Ovo je fantazija od bureka! raspberry

Jadranka TomasevicNovember 10, 2013, 10:01 am
1

Bas ti hvala Verice!raspberry

Verica NikolićNovember 9, 2013, 1:40 pm
0

Jadranka, ovo bolje izgleda nego iz burekdžinice. EXTRAJE !! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.