Proja sa spanaćem i šunkom

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Proja sa spanaćem i šunkom zoom

Sastojci

Testo:

  • 2,5 čaše (od 250 ml) kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 jajeta
  • 130 ml mleka
  • 130 ml ulja
  • 130 ml jogurta
  • 150 g iseckanog sira
  • 1,5 kašičica soli
  • 100 ml kisele vode

Fil:

  • 300 g spanaća
  • 200 g šunke

Priprema

1

Prvo pripremiti fil : Spanać iseckati sitno, posoliti sa kašičicom soli, promešati i ostaviti da odstoji 10 - ak minuta. Posle datog vremena spanać dobro iscediti. Šunku iseći na kockice.

2

Testo: U dubljem sudu razbiti jaja i umutiti ih. Dodati mleko, ulje, jogurt, so, sir (iseckan na kockice) i kukuruzno brašno sa praškom za pecivo. Sjediniti mikserom. Na kraju dodati kiselu vodu i sve promešati.

3

Pleh podmazati uljem, sipati polovinu testa, pa preko poređati iseckani spanać i šunku. Preko preliti sa drugom polovinom testa. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 18, 2013, 3:02 pm
1

Hvala, Dubravka.smile

Dubravka BelogrlicDecember 17, 2013, 8:59 pm
1

Nemam reci.Divna jewink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.