Stare dobre mekike

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Stare dobre mekike zoom

Sastojci

Za testo:

  • oko 1 kg brašna
  • 1 paketić kvasca
  • 500 ml vode
  • 2 kašike soli
  • 1 kašika šećera
  • 500 ml ulja

Priprema

1

U toploj vodi razmutiti kvasac, dodati so i šećer. U dubljoj posudi sipati malo brašna i dodati razmućeni kvasac. Dodavati brašno sve dok testo ne počne da se odvaja od zida posude. Ostaviti da odstoji 30 minuta.

2

Zagrejati ulje. Vaditi duguljaste komade testa i pržiti u ulju sa svih strana dok ne prumene.

Savet

Savet:

Po želji mogu se posuti šećerom u prahu, jesti sa sirom slane. Prijatno

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJanuary 28, 2014, 8:13 pm
0

Mislim da nema toga ko ne voli mekike, na bilo koji način da se spreme.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.