Pečena lepinja sa kajmakom

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Pečena lepinja sa kajmakom zoom

Sastojci

Testo:

  • 300 g brašna
  • 125 ml mleka
  • 1 jaje
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 10 g svežeg kvasca

Nadev:

  • 300 g kajmaka
  • 4 jajeta
  • po ukusu soli

Priprema

1

Zagrejte mleko pa mu dodajte kvasac, kašičicu šećera i jednu kašiku od odmerenih 300 g brašna. Promešajte i ostavite da kvasac proradi.

2

U posudu za mešenje prosejete brašno, pa dodajte ostale sastojke, na kraju stavite kvasac i umesite testo. Ostavite na toplom mestu sat vremena da naraste. Nakon toga ga premesete.

3

Rastanjite testo u pravougaonik nešto veći od pleha u kome ćete peći lepinju. Podignite ivece testa i ostavite 15 minuta da testo malo naraste.

4

U manjoj posudi žicom umutite jaja pa dodajte kajmak i sjedinite. Ako je neslan mladi kajmak, onda posoliti, tako je najukusnije. Pripremljenu smesu od jaja i kajmaka sipajte preko naraslog testa.

5

Pecite 30 minuta na 200 C u unapred zagrejanoj rerni.

Savet

Savet:

Ovo je recept sa sajta Knjiski moljac u špajzu. Isprobala, oduševila se prostinom i ukusom, pa poželeh da podelim sa vama drage moje!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicFebruary 25, 2014, 6:22 pm
0

Jao,Gvozdena,jel ti vidis kako su duhovite ove nase devojcice... prosto da njh "pojedes".... raspberry

Snezana PejicicFebruary 24, 2014, 7:08 pm
0

Upravo pojedoh pola pleha, ne znam `de mi stalowink Javi Verka kako je bilosmile

Verica NikolićFebruary 24, 2014, 5:56 pm
0

Sneška, Sneška, toliko mi se svidelo, imam sve sastojke i pravim za večeru. smile

Snezana PejicicFebruary 24, 2014, 2:39 pm
0

Minja javi kako je uspelo, slobodno i slikaj pa postavi.

Snezana PejicicFebruary 24, 2014, 2:39 pm
0

Tako je Gvozdena draga, kad je nesto dobro nek sto vise ljudi proba, ja sam za to. Volim da naglasim odakle je recept, kao neka vrsta zahvalnosti. A ti Dzoli pakuj se i pravac ovamo, je..s zemlju u kojoj nema kajmaka i svezeg kvasca smilesmilesmile

MinjaFebruary 24, 2014, 11:44 am
0

Savršeno. Pravim iskoro! raspberry

Dubravka BelogrlicFebruary 24, 2014, 12:04 am
0

Ovo bolje da nisam otvorila,kajmaka ovde nema pa ću da se oblizjem na monitorusmile

Gvozdena ŽivkovićFebruary 23, 2014, 7:54 pm
0

smileLepo je što voliš da deliš, pogotovu ovako lepe recepte, odličnosmile

Marina ZdravkovicFebruary 23, 2014, 4:54 pm
0

Njami,njami ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.