Zeljanica

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Zeljanica zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • malo soli
  • mlaka voda

Za fil:

  • 1 kg spanaća
  • 500 g sira
  • 4 jajeta
  • 180 g kisele pavlake
  • malo soli

Priprema

1

Zamesiti testo srednje mekano. Podeliti na loptice, pet-šest, pa svaku razviti, kao za picu i premazati uljem. Dok testo stoji, pripremiti fil.

2

Dobro opran i očišćen spanać iseckati, pa mu dodati sir, pavlaku, jaja, posoliti i izmešati. Razvlačiti kore i posipati filom.

3

Slagati u pleh, pa peći u rerni zagrejanoj na 250°C dok ne porumeni. Gotovu pitu pokriti mokrom krpom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaApril 5, 2014, 9:59 pm
0

Hvala vam drage moje smile

Dubravka BelogrlicApril 5, 2014, 7:25 pm
0

Sve kompletno doamća izrada,ništa bolje I ukusnije.Bravo gaga!smile

Marina ZdravkovicApril 5, 2014, 7:19 pm
0

Najlepsa sa domacim korama smile

Verica NikolićApril 5, 2014, 3:01 pm
0

Odlična pita, domaćr kore su nezamenljivesmile

Jadranka TomasevicApril 5, 2014, 2:02 pm
0

Ekstra Gaga,domace kore!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.