Vazdušasta ružica

AUTOR: lako 20 osoba 80 min
Vazdušasta ružica zoom

Sastojci

Za fil:

  • 500 g kora
  • 500 g sira
  • 5 jaja
  • 1 kocka kvasca
  • 150 g kisele vode
  • 150 g ulja (može i manje)
  • susam

Priprema

1

Dobro umutiti jaja, zatim dodati prstohvat soli i kvasac rastopljen u malo vode. Na kraju dodati ulje i kiselu vodu i narendati sir. Sve dobro sjediniti i ostaviti da odmara 20-tak minuta.

2

Pakovanje kora podeliti na pola, tako da se dobiju 2 rolata. Filovati kore, stavljati jednu preko druge, pretiskati ih prstima da nema vazduha između njih.

3

Urolati i seći na kolutove debljine 2cm.

4

Poslagati ružice u pleh, malo otvoriti prstima i posuti ih susamom.

5

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Savet

Savet:

Ova pita je tako jednostavna, ali je ukusna i topi se u ustima i gotovo sam sigurna da će biti ominjena u vašoj kuhinji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena ZivkovicMay 8, 2014, 2:53 am
0

Hvalasmile

Dubravka BelogrlicMay 6, 2014, 10:21 am
0

Jako lep recept!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.