Bundevara

AUTOR: srednje 8 osoba 50 min
Bundevara zoom

Sastojci

Za nadev:

  • 700 g bundeve
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike cimeta
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g mlevenog oraha

I još:

  • 500 g kora za gibanicu
  • malo ulja

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 dl jogurta

Priprema

1

Izrendati bundevu, pa pomešati sa svim sastojcima, osim oraha.

2

U nauljenu tepsiju staviti dve kore srednje debljine, pa 1/4 nadeva, posuti orasima, pa gužvati po tri kore, pa opet 1/4 nadeva, pa orahe, i tako dok se ne utroši. Meni je trebalo četiri puta da stavljam nadev, jer je ukupno bilo 13 kora srednje debljine. Poklopiti sa dve kore i zavući krajeve da se ne podignu dok se peče.

3

Iseći na 16 kvadrata i preliti prelivom, koji ste prethodno umutili.

4

Peći u rerni na 200 C, oko pola sata.

Savet

Savet:

Možda cće sladokušcima biti malo šećera na ovu količinu bundeva, ali ja gledam da ne bude mnogo slatko. Često stavljam i žuti šećer, koji je još manje sladak.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.