Domaći Hot-Dog

AUTOR: lako 5 osoba 90 min
Domaći Hot-Dog zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kockica svežeg kvasca
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 900 g brašna
  • 150 g margarina

Ostalo:

  • 1 kg viršli
  • 2 jajeta
  • po potrebi susama

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa malo mlakog mleka, šećerom i kašikom brašna, pa ostaviti da nadođe. U posudu za mešanje staviti 450 g brašna, nadošao kvasac, preostalo mleko, ulje i so, te promešati. Postepeno dodavati preostalo brašno i mesiti kako bi se dobilo glatko testo. Ostaviti testo da naraste 30 minuta. Nadošlo testo rastanjiti oklagijom na debljinu 5 mm.

2

Premazati margarinom.

3

Pa preklopiti krajeve ka sredini i ostaviti da odmori 10 minuta.

4

Nakon 10 minuta razviti testo oklagijom i iseći na pravougaonike dužine viršle. Na svaki pravougaonik staviti po jednu viršlu.

5

I uviti u rolnu.

6

Hot dogove ređati u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim jajima, posuti susamom i peći na 200 C, dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJuly 3, 2014, 6:39 pm
0

Hvala draga moja Tamara :*

Tamara BabicJuly 3, 2014, 1:06 pm
0

Marina majstore! smile

Marina ZdravkovicJune 26, 2014, 5:21 am
0

Hvala Marko,pa to bi mi bila odlicna solucija ohh ohh ohh

Marko VasilicJune 25, 2014, 12:19 pm
0

Jaoo Maki ovo prelepo izgleda, osecam da je jos ukusnije, hitno da otvoris neku pekaru! smilesmile

Marina ZdravkovicJune 21, 2014, 1:59 pm
0

Verice hvala Vam od srca :* Nista Dubravka,nista ohh

Dubravka BelogrlicJune 21, 2014, 1:58 am
0

Ništa bez domaćeg!

Verica NikolićJune 20, 2014, 5:05 pm
0

Marince, ovo je fantasticno smile

Marina ZdravkovicJune 20, 2014, 10:39 am
0

Sandra,Gago,Vesna,Ivana,hvala Vam od srca,zaista mi prijaju vasi komentari i drago mi je da vam se svidja ono sto spremam... Veliki pozdrav i pozljubac za sve <3

Ivana AntićJune 19, 2014, 9:31 pm
0

Marina kad vidim ove pikanterije iz tvoje kuhinje dodje mi da probam, uprkos tome sto ne smem da jedem testa... ali i na prvi pogled deluju tako ukusno!

Vesna NesovanovicJune 19, 2014, 8:12 pm
0

Divno Marina. Izgledaju fantasticno! raspberry

GagaJune 19, 2014, 7:45 pm
0

Slažem se sa Jadrankom,Marina imaš super ideje i recepte za peciva wink

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 19, 2014, 6:49 pm
0

Svaka čast, Marina.

Marina ZdravkovicJune 19, 2014, 6:15 pm
1

Hvala Vam od srca drage moje,ljubim Vas punoooooo smile

JULIJANA LULA KRSTINJune 19, 2014, 5:46 pm
0

svidjaaaaawinkwinkwinkwink

Jadranka June 19, 2014, 4:37 pm
0

Super! ohh

Slađana ŠćekićJune 19, 2014, 4:33 pm
0

Veoma lepo supersmilesmilesmilesmile

Jadranka TomasevicJune 19, 2014, 4:22 pm
0

Majstor za peciva nasa Marina!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.