Pica kiflice (2)

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Pica kiflice (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 dl mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 1 jaje
  • 1,5 dl ulja
  • 500 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica brašna

Za fil:

  • 150 g šunkarice
  • 150 g kačkavalja
  • malo kečapa
  • malo origane

Za premaz:

  • 1 žumance
  • malo mleka
  • po želji susam, morska so
  • 50 g margarina

Priprema

1

U mlako mleko dodati kašičicu soli, šećera, brašna i kvasac. Ostaviti da kvasac nadođe. Posebno u odgovarajućoj posudi razbiti jaje, malo posoliti, pa dodati ulje, nadošli kvasac i sa brašnom zamesiti testo. Ostaviti da se udvostruči.

2

Naraslo testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu, pa ga premesiti i podeliti na dva dela. Svaki deo posebno, tanko razviti, pa seći na trouglove. Na svaki trougao staviti malo kečapa i po komadić šunkarice, sira i origane.

3

Motati kifle, pa ih slagati na pleh obložen pek papirom. Ostaviti da stoje nekih pola sata, pa ih premazati sa umućenim žumancetom sa malo mleka. Posuti semenkama ili morskom solju, pa po vrhu narendati margarin.

4

Peći u rerni zagrejanoj na 220 C, dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJuly 11, 2014, 9:21 pm
0

Sve pohvale!

GagaJuly 11, 2014, 9:04 am
0

winkwink

Dubravka BelogrlicJuly 11, 2014, 4:04 am
0

Jako fino si ih izradilasmile

GagaJuly 10, 2014, 10:55 am
0

Hvala od srca Jelena wink

jelena nikolicJuly 10, 2014, 8:23 am
0

odlicne kiflice.. smile cestitke za nagradu kuvar meseca! smile

GagaJuly 9, 2014, 6:18 pm
0

Hvala Jadranka :* wink Verice,hvala od srca,od vas može mnogo da se nauči wink Hvala Marina :*wink Hvala vam Slađana wink Sve je lakše uz ovakvo društvo wink

Slađana ŠćekićJuly 9, 2014, 4:36 pm
0

Veoma lepe kiflice supersmilesmilesmilesmilea sto se tice nagrade tu se pridruzujem Verici svaka cast zasluzeno...smilesmilesmile

Marina ZdravkovicJuly 9, 2014, 3:40 pm
1

Izgledaju prelepo smile

Verica NikolićJuly 9, 2014, 3:08 pm
0

Gago, iskrene cestitke na osvajanju nagrade, za kuvara meseca. Sa tvojim predivnim receptima, to priznanje, si potpuno opravdala.

Jadranka TomasevicJuly 9, 2014, 2:21 pm
0

Ukusno i lijepo .raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.