Rolnice sa ribizlama

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Rolnice sa ribizlama zoom

Sastojci

Za rolnice:

  • 100 g putera
  • 300 g brašna
  • 150 g kisele pavlake
  • 1/8 l mleka
  • 1 prstohvat soli
  • 1 teglica ribizli
  • 1 supena kašika putera za pečenje
  • 1 supena kašika Sunoko šećera
  • 1 jaje

Priprema

1

Rastopiti puter i ugrejati mleko. Pomešati so, brašno, rastopljen puter i ugrejano mleko i mesiti dok ne nastane glatko i homogeno testo.

2

Testo tanko razvući i iseći na kvadratiće od 10 cm debljine.

3

Ribizle dobro ocediti i staviti na kvadratiće od testa i premazati ivice sa rastopljnim puterom.

4

Kvadratiće presaviti tako da se ćošak savije naspram ćoška da se dobiju rolnice. Preko premazati preostali puter.

5

Naslagati rolnice jednu uz drugu i peći oko 20 minuta na 200 stepeni.

6

Nakon toga, pomešati kiselu pavlaku sa jajetom i Sunoko šećerom i preliti preko rolnica i peći još okvirno 10-15 minuta, sve dok pavlaka ne dobije zlatnu boju.

7

Služiti dok je vruće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 8, 2014, 2:39 am
0

Super je smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.