Mafini sa domaćim korama

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Mafini sa domaćim korama zoom

Sastojci

Za fil:

  • 250 g Moja Kravica Kuhinjica sitanog sira
  • 250 g izmrvljenog kravljeg sira
  • 200 g kisele pavlake
  • 4 jajeta
  • 1,5 kašičica soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • ulje

Priprema

1

Za kore se zamesi testo kao u receptu Domaća pita sa spanaćem. Zamešeno testo se podeli na osam delova.

2

Fil: Umutiti jaja sa pavlakom. Dodati sve druge navedene sastojke i sjediniti. Uzeti jednu lopticu testa i razviti koru, na način kako je to već objašnjeno u pomenutom receptu. Poprskati koru sa uljem i naneti deo fila.

3

Koru smotati sa jedne strane do pola i sa druge strane do pola, pa saviti u dva pužića. Preseći ivicom tacne, da ne bi fil iscureo.

4

Kalupe za mafine dobro podmazati margarinom i, u svaki kalup, staviti po jedanog smotanog pužića. Tako uraditi sve dok ima materijala. Ostaviti da testo malo naraste. Za to vreme uključiti rernu da se zagreje, na 190 C. Naraslo testo premazati uljem i staviti da se peče. Pečeno testo izvaditi, pokriti krpom i ostaviti da se prohladi, pa ga poslužiti, uz jogurt, kiselo mleko...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 28, 2014, 7:54 am
0

Hvala Ivanasmile

ivana mitrovicSeptember 27, 2014, 7:22 pm
0

Super ideja!bravosmile

Verica NikolićSeptember 16, 2014, 6:04 pm
0

Hvala Jadranki i Dubravki smilesmile

Dubravka BelogrlicSeptember 16, 2014, 11:10 am
0

Odlični su!smile

Jadranka TomasevicSeptember 15, 2014, 6:45 pm
0

Super ideja!raspberry

Verica NikolićSeptember 15, 2014, 5:22 pm
0

Hvala Marijani i Ani smile

Ana NikolićSeptember 15, 2014, 12:33 pm
0

Odličan recept.

MarijanaSeptember 15, 2014, 11:00 am
0

Divni su!

Verica NikolićSeptember 15, 2014, 10:21 am
0

Hvala bebi1, Slađi i Jasmini smilesmilesmile

Marina ZdravkovicSeptember 15, 2014, 9:14 am
0

Odlicne su smile

jasmina kolic jokicSeptember 14, 2014, 7:30 pm
0

Verice svaki put me odusevis sa tvojim receptima, svaka cast smile smile smile

Slađana ŠćekićSeptember 14, 2014, 7:26 pm
0

Vera predivan recept genijalna idejasmilesmilesmile

beba1September 14, 2014, 7:18 pm
0

Lepo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.