Mini pice (9)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Mini pice (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl mleka
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za premazivanje:

  • 120 g margarina
  • 1 jaje
  • 2 kašike pavlake

Za fil:

  • 150 g šunkarice
  • 100 g kačkavalja
  • po želji origano
  • po ukusu kečapa
  • 100 g mariniranih pečuraka
  • 50 g slanine

Priprema

1

U malkom mleku aktivirati kvasac sa malo šećera, zatim dodati brašno, ulje, so, jogurt i zamesiti testo. Ostaviti ga na toplom, da miruje 30 minuta. Potom ga premesiti i razvući oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini na par mm debljine. Premazati otopljenim margarinom ,urolati i podeliti testo na dva dela. Svaki deo razvući na pravougaonik i naneti nadev koji smo pripremili tako što smo pomešali sve sastojke sa jednim belancetom. Urolati, zatvoriti krajeve i oštrim nožem iseći na krugove na 1,5 cm debljine. Poređati u pleh i svaku blago pritisnuti rukom. Premazati ih umućenim zumancetom sa 2 kašike kisele pavlake i ostaviti ih da miruju još 15 minuta. Peći na 220 C, 20-tak minuta. Pred kraj pečenja izvaditi pleh iz rerne, namazati svaku sa malo kečapa, i dodati malo rendanog kačkavalja. Vratiti u rernu još 2-3 minuta da se sir otopi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marko BožićOctober 13, 2014, 8:44 pm
1

Ovo su neke sirotinjske mini pice,mada ne izgledaju tako lose.

Marina ZdravkovicOctober 11, 2014, 6:38 am
0

Hvala Sladjana ohhwinkwinkwink

Slađana ŠćekićOctober 10, 2014, 7:38 pm
0

Predivne su...smilesmile

Marina ZdravkovicOctober 10, 2014, 7:26 am
0

Hvala Jasmina,hvala Maki winkwinkwink

Marko VasilicOctober 9, 2014, 7:51 pm
0

Odlicne su Maki! smile

jasmina kolic jokicOctober 9, 2014, 3:32 pm
0

Extràaaaaaaa smile smile smile

Marina ZdravkovicOctober 9, 2014, 7:01 am
0

Hvala winkwinkwink

Jadranka TomasevicOctober 9, 2014, 6:01 am
0

Bas su dobre!smileoh ohsmile

Milena RadivojevićOctober 8, 2014, 11:05 pm
0

Odlično izgledaju,bravo smile

jelena nikolicOctober 8, 2014, 9:42 pm
0

super izgledaju.. smile

Verica NikolićOctober 8, 2014, 7:23 pm
0

Odlične!!smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.