Posna Sanjina baklava

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Posna Sanjina baklava zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pite
  • 300 g mlevenih oraha
  • 250 g margarina

Za preliv:

  • 700 g šećera
  • 400 ml vode
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 sok od limuna

Priprema

1

Za početak skuvati sirup od šećera i vode. Kada počne da vri, šerbet isključiti i ostaviti da krčka na ringli.

2

Uključiti rernu i početi sa pripremom baklave. Staviti jednu koru na drugu i po ivici dužine kore, posuti 3 kašike oraha. Tada kore uviti u uski rolat i iseći ga na štapiće željene dužine. Ređati ih u pleh, jedan štapić do drugoga. Kada uvijemo sve kore i poređamo ih, otopiti margarin i preliti, po pripremljenim štapićima. Dobro preliti svaki štapić i pleh sa svih strana.

3

Staviti u rernu na nekih 180 C. Baklave se peki nekih pola sata, dok ne budu zlatno-bronzane boje. Kada je gotova, baklavu preliti sa sirupom, prethodno pripremljenim i prohlađenim. Ostaviti da se dobro natopi i ohladi.

Savet

Savet:

Izvanredne su... Sutradan budu još bolje... Prijatno!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

sanja andricDecember 14, 2014, 3:18 pm
0

i preukusne su... sada za Sv. Nikolu pravim roditeljima...

Ivana AntićDecember 13, 2014, 9:57 pm
0

Izgledaju vrlo lepo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.