Empanada kiflice sa rogačem

AUTOR: lako 8 osoba 80 min
Empanada kiflice sa rogačem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 2 ravne kašike instant kvasca
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećeera
  • 150 g mlevenog rogača
  • 1 šoljica ulja
  • oko 400 ml tople vode
  • 1 vanilin šećer
  • po prstohvat đumbira, cimeta i anisa
  • malo rendane limunove korice
  • 2 kašike ruma

Za punjenje:

  • malo džema od kajsije

I još:

  • 100 g posne čokolade
  • malo kokosovog brašna u bojama

Priprema

1

Prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati sve suve sastojke, začine, zatim ulje i podlivajući toplom vodom umesiti glatko testo. Ostaviti na toplom mestu da udvostruči zapreminu. Radi lakšeg rukovanja, podeliti testo na dva dela, pa svaki rasklagijati u koru iz koje ćemo modlom vaditi krugove.

2

Svaki krug testa staviti u modlu, staviti kašičicu džema i napraviti empanadu.

3

Kiflice ređati u pleh obložen pek papirom, ostaviti da odmore, pa peći na 200 stepeni dok ne poprime lepu braon boju. Posnu čokoladu otopiti sa malo ulja i vode, pa umakati svaku kiflicu do pola. Posuti čokoladni deo kokosovim brašnima u boji. Prijatno

Savet

Savet:

Miris detinjstva se širi kućom u ove hladne dane...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicDecember 21, 2014, 11:41 am
0

Odusevljena sam dekoracijom.jako lepo i nesvakidasnje wink

Verica NikolićDecember 17, 2014, 10:44 pm
0

Fantastično - jako dekorativno i veoma ukusnosmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.