Pletenica zvezda

AUTOR: srednje 0 osoba 90 min
Pletenica zvezda zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 250 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 200 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1 čaša kiselog mleka
  • maslac/margarin (za premazivanje testa)

Priprema

1

U mlakom mleku podignite kvasac zajedno sa solju i šećerom. Kad kvasac naraste sipajte ga u pola kilograma brašna, pa razmutite mutilicom. Posebno umutite jaje i ulje, pa dodajte u brašno, a potom i pavlaku. Ponovo promešajte. Pustite da nadolazi. Kad je negde na pola, postepeno dodajte brašno, preostalu količinu i zamesite glatko testo. Ode oko kilogram brašna. Šake namažite uljem odvajajte testo i od jedne veće lopte razvaljajte krug, stavite u okrugli pleh, prekriven papirom za pečenje. Namažite ga otopljenim maslacom. Zarezite krug na šest delova. Potom odvajajte manje komade testa i rukama napravite duže trake, pa od njih pletenice. Ređajte u krug čest komada. U centar stavite kuglice od testa, pa formirajte cvet. Premažite umućenim jajetom. Peći na 200 C.

Savet

Savet:

Peći dok fino ne porumeni. Prijatno :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJanuary 26, 2015, 9:27 pm
0

Za sve vas bih volela da napravim jedan bogat rucak!

Gvozdena ŽivkovićJanuary 26, 2015, 5:56 pm
0

Divna ti je Pletenica zvezda, kao i tismile

ДJanuary 26, 2015, 5:30 pm
0

прелепа[ smile добаци парчеoh oh

Ivana AntićJanuary 26, 2015, 5:25 pm
0

Kristina hvala puno :*

Kristina ViragJanuary 26, 2015, 4:14 pm
0

Sjajno izgleda! ohh

Ivana AntićJanuary 26, 2015, 3:57 pm
0

Hvala Verice, ljubim te!

Verica NikolićJanuary 26, 2015, 12:10 pm
0

Pravi ukras na stolusmile

Ivana AntićJanuary 26, 2015, 10:41 am
0

Hvala ti draga Marina!

Marina ZdravkovicJanuary 26, 2015, 8:08 am
0

Draga moja imas zlatne ruke wink

Ivana AntićJanuary 25, 2015, 9:06 pm
0

Hvala vam ♥♥♥♥♥

Esma KucevicJanuary 25, 2015, 9:02 pm
0

Njam njam ^-^

Slađana ŠćekićJanuary 25, 2015, 8:58 pm
0

predivna je...smilesmile

Dijana AdemovicJanuary 25, 2015, 8:45 pm
0

Divno... smile

Slavica January 25, 2015, 7:09 pm
0

Baš je dobra grin

Zuzana GrnjaJanuary 25, 2015, 6:56 pm
0

Lepa pletenica-super smilesmilesmile

Marija StamenkovićJanuary 25, 2015, 6:37 pm
0

Prelepa. smile

jelena nikolicJanuary 25, 2015, 6:34 pm
0

super izgleda! raspberry smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.