Domaća pita sa mesom

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Domaća pita sa mesom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 300-350 g vode

Za fil:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 300 g praziluka
  • po potrebi so
  • po potrebi biber
  • 2 kašike ulja

Za prskanje kora:

  • 100 ml ulja
  • 100 ml kisele vode

Priprema

1

Od gore navedenih sirovina zamijesiti tijesto i ostaviti da odmara 30 minuta. Zatim ponovo premijesiti i podijeliti na 4 jufke. Svaku jufku premazati uljem, prekriti sa providnom folijom i ostaviti da odmara. Dok tijesto odmara napaviti fil: Na molo ulja prodinstati sitno isječen praziluk, pa dodati mljeveno meso, začiniti po želji i dinstati sve zajedno 15 minuta.

2

Svaku jufku razvući što tanje, poprskati sa smjesom ulja i vode, nanijeti fil, urolati, saviti u krug i ređati u okruglu tepsiju. Ponovo poprskati smjesom ulja i vode. Peći na 220 C oko 25 minuta.

3

Pitu malo ohladiti, isjeći i služiti sa kiselim mlijekom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaOctober 6, 2015, 3:18 pm
0

Prste da polizes grin svaka cast

Olivera Kostic-LazicFebruary 3, 2015, 5:22 pm
0

Rado bih jedno parce

Gvozdena ŽivkovićJanuary 30, 2015, 3:41 pm
0

Divna pita, baš si rešila da nas izazivašsmile

Ivana VlahJanuary 29, 2015, 7:05 pm
0

Pita je odlična i tako mami sa slike... Eee, da ste mi bliže Jadranka wink

jelena nikolicJanuary 29, 2015, 6:18 pm
0

volim pitu sa mesom..ova Vasa je fantasticna.. raspberry smile

RobertJanuary 29, 2015, 5:08 pm
0

Ko bi ovoj piti mogao odolet'? Njam njam raspberry

Vesna NesovanovicJanuary 29, 2015, 1:06 pm
0

Ne mogu se opredeliti koja je bolja. Super pite!

Dubravka BelogrlicJanuary 29, 2015, 11:11 am
0

Jao Jadranka,ne znam gde pre da gledam d ovih tvojih divnih pita!smile

Marina ZdravkovicJanuary 29, 2015, 8:22 am
0

Raj za nepca winkwinkwink

Verica NikolićJanuary 28, 2015, 9:37 pm
0

Odlična pita domaćice, bravosmile

Slavica January 28, 2015, 8:59 pm
0

Fantastična! Rado bi' jedno parče wink

Ivana AntićJanuary 28, 2015, 8:52 pm
0

Bravo!!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.