Ružice sa mesnim namazom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Ružice sa mesnim namazom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 dl ulja
  • 2 jajeta
  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 20 g kvasca

Za namaz:

  • 100 ml kečapa
  • 200 g mesa
  • 1 šargarepa
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • po ukusu soli

Priprema

1

U mlako mleko staviti kašičicu šećera i kvacas, ostaviti malo da nadođe kvasac. U vanglu za to vreme stavite brašno, jaja i so. Kada je kvasac nadošao sipati ga u vanglu sa sastojcima i po malo dodavati ulje. Umesite testo i pokrite najlonskom kesom. Ostaviti da odstoji pola sata. Kada poraste testo podeliti ga na dva jednaka dela.

2

Oba dela lagano rukom razvući u manji krug, pa premazati sa željenim namazom. U ovom slučaju meso, šargarepu, crni luk, beli luk prethodno sam skuvala, pa blenderom izmiksala. Soli stavite po ukusu. Namaz naneti na oba dela, pa preko njega kečap. Ostaviti da odstoji desetak minuta pa razvući testo i zarolati kao što je prikazano na slici.

3

Iseći rolnu na manje krugove i ređati ih u pleh na pek papiru. Premazati ih žumancetom i posoliti. Peći 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 C. Izvaditi ih kada porumene i premažite kečapom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 6, 2015, 8:04 pm
0

Kristina, čestitam na nagradismile

Kristina ViragFebruary 5, 2015, 7:19 pm
0

Hvala, drage moje! ohh

Gvozdena ŽivkovićFebruary 5, 2015, 4:16 pm
0

Odličan recept, Čestitam na nagradi Kristinasmile

jelena nikolicFebruary 5, 2015, 3:44 pm
0

ukusne i super izgledaju.. smile

Slađana ŠćekićFebruary 5, 2015, 9:15 am
0

Super susmilesmile

Marina ZdravkovicFebruary 5, 2015, 8:29 am
0

Bas su ukusne winkwinkwink

Zuzana GrnjaFebruary 5, 2015, 8:14 am
0

Ukusneraspberry

Ivana AntićFebruary 4, 2015, 9:31 pm
0

Kristina bas si bila vredna! Torte su ti ukusne a i ove ruzice su bas lepo ispale!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.