Piroške sa fetom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Piroške sa fetom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 150 ml mleka
  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli

Za punjenje:

  • 200- 250 g feta sira

Za posipanje:

  • po potrebi kukuruzni griz

Priprema

1

U 150 ml mlakog mleka izmrvite kvasac, dodajte kašičicu šećera i kašiku brašna i ostavite da nadođe. Kada je kvasac nadošao, umešajte ga sa ostalim sastojcima i umesite tvrđe testo. Ne čekajte da testo naraste, već ga odmah istresite na radnu površinu i razvucite koru što tanju možete.

2

Isecite na pravougaonike dimenzija 12×8 cm (ili po želji).

3

Zatim sipajte na jedan kraj šire strane izdrobljen feta sir i umotajte ih kao pismo, uvijajući prvo spoljne krajeve ka unutra, a onda umotajte kao rolat.

4

Tako neka odstoje oko 20-30 minuta na sobnoj temperaturi kako bi malo nadošle.

5

Nakon toga, svaku pirošku nakvasite pod mlazom mlake vode, a onda uvaljajte u kukuruzni griz (sve piroške uvaljajte u kukuruzni griz).

6

Ugrejte ulje u dubljem tiganju i pržite ih dok ne porumene sa svih strana (nije potrebno dugo prženje pošto im je tanka korica).

Savet

Savet:

Služiti tople uz jogurt.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija JovicFebruary 19, 2015, 12:09 pm
0

Pravila ali nisu ispale bas najbolje cheese. Ne znam gde je greska, nekako su bile unutra zive.

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 18, 2015, 12:21 am
0

Od srca hvala svimagrin

Dubravka BelogrlicFebruary 16, 2015, 8:58 am
0

Enisam ih ovako pravila.Super idejasmile

Sandra MarkovicFebruary 16, 2015, 8:11 am
0

Pravim ih!Fenomenalne su!winkwink

Marina ZdravkovicFebruary 16, 2015, 7:21 am
0

Super su smile

Verica NikolićFebruary 15, 2015, 7:45 pm
0

Slično i ja pravim, pa znam da je odličnosmile

beba1February 15, 2015, 7:27 pm
0

Lepo smile

Slavica February 15, 2015, 5:44 pm
0

Bas su dobre wink raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.