Lisnati ajvar trouglići

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Lisnati ajvar trouglići zoom

Sastojci

Potrebno je::

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 šoljica ulja
  • 2,5 šoljice mlake vode
  • 250 g posnog margarina
  • po ukusu ajvara

Priprema

1

Od brašna, soli, ulja i vode zamesiti srednje meko testo. Razviti koru, pa po njoj narendati 1/3 margarina.

2

Presaviti koru kao za lisnato testo i ostaviti na hladnom mestu da se odmara 30 minuta. Postupak ponoviti još dva puta, svaki put sa odmaranjem od po 30 minuta.

3

Četvrti put koru razviti, pa iseći na kvadrate. Na sredinu svakog staviti ajvar.

4

Kvadrate presavijati dijagonalno (da se dobije oblik trougla). Možete ih presaviti samo jednom, a možete i dva puta (trougao još jednom presaviti, kako biste dobili manji trougao). Krajeve lepo zatvoriti prstima, kako fil ne bi iscureo tokom pečenja. Poređati ih u podmazan i brašnom posut pleh, pa peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Po želji, umesto ajvarom paštete možete puniti i nekim drugim nadevom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicFebruary 25, 2015, 9:18 pm
0

Super su smile

Verica NikolićFebruary 23, 2015, 2:41 pm
0

Odlični!smile

Marina ZdravkovicFebruary 23, 2015, 1:02 pm
2

Odlicno si ih spremila, bas su ukusni smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.