Kronat

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kronat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 250 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 2 jajeta
  • 125 g margarina

Priprema

1

U odgovarajući sud staviti kvasac, šećer i toplo mleko pa dobro promešati. Dodati brašno i jaja i zamesiti testo. Ostaviti 30 minuta da nadođe. Nadošlo testo razvući oklagijom debljine 0,5 cm pa premazati margarinom. 1/3 testa prebaciti do polovine, zatim prebaciti i drugu trećinu. Ponovo razviti testo, premazati margarinom i preklopiti. Postupak ponoviti još jednom. Zatim, testo razviti debljine 1 cm pa čašom ili okruglom modlom vaditi kronate (manjom čašom vaditi sredinu). Ostaviti ih da odstoje 15 minuta pa ih pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane. Gotove kronate posuti šećerom u prahu, preliti čokoladom, posuti orasima, lešnikom, keksom...

Savet

Savet:

Kronat je pecivo u obliku krofne, a priprema se kao kroasan!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ana bojicFebruary 25, 2015, 8:51 am
0

Izvrsno smile

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 24, 2015, 11:26 pm
0

Prelepo jegrin

IvanaFebruary 24, 2015, 4:14 pm
0

hvala smile

Tijana February 24, 2015, 3:39 pm
0

Zanimljivo

Jadranka February 24, 2015, 3:24 pm
0

Super. smile

Marina ZdravkovicFebruary 24, 2015, 2:57 pm
2

Odlicno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.