Posne mekike (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Posne mekike (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 parčeta kvasca
  • 1,5 dl sojinog mleka
  • 1 dl vode

Priprema

1

Sojino mleko i vodu sjediniti dodati šećer i malo zagrejati, dodati kvasac, pa promešati da se kvasac otopi. Brašno prosejati, dodati so i promešati. Zamesiti testo sa kvascem, prekriti folijom i ostaviti da naraste. Kada testo naraste premesiti ga i razviti oklagijom na debljinu od 1/2 cm. Iseći mekike u veličinu koju želite.

2

Zagrejati ulje i spuštati mekike u vruće ulje.

3

Pržiti sa obe strane da dobiju lepu rumenu boju. Služiti sa ajvarom ili džemom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 8, 2015, 9:43 am
0

I meni je ta ideja da umesto mleka koristiš sojino mleko vrlo privlačna.smile

SanjaMarch 7, 2015, 7:05 pm
0

Ovo mi izgleda super mora se probati super izgledaju

Dragan ŽivkovićMarch 6, 2015, 4:15 pm
0

Hvala vam draga Vera na poverenjusmile

VeraMarch 6, 2015, 2:44 pm
0

Svaka cast danas sam ih pravila ekstra su.

Dragan ŽivkovićMarch 6, 2015, 1:23 pm
0

Koristim ga u dane posta u svim receptima kao zamenu za obično mlekoraspberry

Milena KalcinaMarch 6, 2015, 1:15 pm
0

Nisam razmisljala o sojinom mleku kao zamenu za regularno kad su u pitanju kolaci. Dobra ideja.

Branka NestorovicMarch 6, 2015, 10:40 am
0

Hvala na odgovoru. Nisam ga nikada koristila,a imam neke fine posne recepte sa sojinim mlekom,pa bih da isprobam.. smile

Dragan ŽivkovićMarch 5, 2015, 10:35 pm
0

Sojino mleko im daje mekoću, po meni sojino mleko ima prelep ukus, malo je slatkastoraspberry

Branka NestorovicMarch 5, 2015, 8:31 pm
0

Samo jedno pitanje.. da li im sojino mleko malo izmeni ukus? Inace su savrsene.. smile

RobertMarch 5, 2015, 5:14 pm
0

Super su smile

Dragan ŽivkovićMarch 5, 2015, 2:27 pm
0

Jednostavne, ukusne i lepe, hvala vam puno na komentarima Slavice, Marina, Д i Tami smile

Tami MilanovicMarch 5, 2015, 1:14 pm
0

Stvarno su lepe!

ДMarch 5, 2015, 1:12 pm
0

Пођоше ми бале на уста колико су добре.

Marina ZdravkovicMarch 5, 2015, 6:54 am
0

Super su smile

Slavica March 4, 2015, 8:05 pm
0

Odlične su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.