Pita sa mesom (11)

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Pita sa mesom (11) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 2-3 kašike ulja
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu bibera
  • po ukusu soli

Za prelivanje kora:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša (od jogurta) ulja
  • 1 čaša (od jogurta) brašna
  • 1 kesica praška za peciva
  • 1 kašičica soli
  • 1 čaša jogurta

Priprema

1

Fil: Crni luk sitno iseckati, pa propržiti na ulju, dodati meso, so, začin i biber. Kada je meso dobro uprženo ostaviti fil sa strane. Preliv: U umućena jaja dodati jogurt, brašno, ulje so i pecivo. Kore podeliti za rolate - po četri kore. Prvu koru premazati sa prelivom, tako sve četiri kore premazivati sa prelivom (potrebno je 2 velike kašike preliva). Na četvrtoj kori staviti fil od mesa, ne premazivati četvrtu koru prelivom, samo fil.

2

Uviti kore u rolat (od pola kilograma kora treba da budu četiri rolata).

3

Premazati svaki rolat sa prelivom i seći na trouglove ređati u tepsiju i peći.

4

Peći rolat pitu na 200 stepeni oko 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JelenaJune 6, 2015, 7:35 pm
0

Pita je vrhunska! Juce sam je pravila. Bravo za recept. grin

Slađana ŠćekićMarch 16, 2015, 6:51 pm
0

hvalasmilesmile

Jadranka March 16, 2015, 3:28 pm
0

Fina pita!

Branka NestorovicMarch 16, 2015, 11:35 am
0

Odlicna je.. smile

Slavica March 16, 2015, 10:41 am
0

Super pita! smile

Slađana ŠćekićMarch 16, 2015, 8:03 am
0

hvala Vam....smilesmile

Marina ZdravkovicMarch 16, 2015, 5:51 am
0

Prelepa pita smile

Verica NikolićMarch 15, 2015, 10:23 pm
0

Veoma ukusnosmile

Suzana MiticMarch 15, 2015, 10:22 pm
0

Pita je vrhunskawink

Ivana AntićMarch 15, 2015, 9:44 pm
0

Veoma lepo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.