Buhtle sa eurokremom

AUTOR: lako 5 osoba 100 min
Buhtle sa eurokremom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 150 ml mleka
  • 100 ml ode
  • 1/2 kocke kvasca
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 limun
  • 600 g brašna
  • 100 g margarina

Za fil:

  • 200 g eurokrema

Priprema

1

Pomešati mleko i vodu i zagrejati. Dodati kvasac, kašičicu šećera i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U dublji sud pomešati brašno, jaje, žumance, šećer u prahu i sok i malo narendane kore od limuna. Dodati nadošlo brašno, umesiti testo i ostaviti na toplom.

2

Nadošlo testo premesiti, oklagijom rastanjiti na oko 1 cm. Nožem seći i praviti kvadrate 5x5 cm.

3

Na svaki kvadrat staviti kašiku eurokrema, pa spojiti krajeve, napraviti loptu i na trenutak umočiti u rastopljen margarin.

4

Postupak ponoviti i sa ostalim kvadratima. Lopte ređati u margarinom podmazan pleh jednu do druge.

5

Naređane buhtle ostaviti na toplom oko 15 minuta, a onda premazati umućenim belancetom i peći na 180 C oko 20 minuta.

6

Gotove buhtle posipati šećerom u prahu i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 19, 2015, 4:56 pm
0

Odlične!!smilesmile

BOJANA ILICApril 19, 2015, 3:24 pm
0

H V A L Asmile

Sandra Stojiljković CvetkovićApril 19, 2015, 3:16 pm
0

Prelepegrin

IvonaApril 19, 2015, 1:11 pm
0

Super izgledaju smile

Tijana April 19, 2015, 11:42 am
0

Odlične buhtle

Marija TanaskovićApril 19, 2015, 11:40 am
0

Baš fino

X

Pratite nas na YouTube kanalu.