Pogačice sa kačkavaljem (2)

AUTOR: lako 0 osoba 90 min
Pogačice sa kačkavaljem (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500-600 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 100 ml mleka
  • 100 ml jogurta
  • 2 kašike masti
  • 2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 jaje

Za premazivanje i fil:

  • 100 g kaškavalja
  • 1 jaje

Priprema

1

Kvasac, šećer i malo brašna stvaviti u toplo mleko da nadođe.

2

U vangli umutiti jaje, jogur, mast i so, zatim u to dodati nadošli kvasac. Postepeno dodavati brašno dok testo ne postane glatko. Ostaviti pola sata da odmori.

3

Razvući testo i vaditi sa malom modlom, ja sam koristila šolje za kafu. Premazati ih jajetom, pa staviti narendan kačkavalj. Od ostatka testa vaditi kružiće sa čašom od rakije i prekriti pogačice sa dva koluta. Ponovo premazati jajetom i peći dvadesetak minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C.

Savet

Savet:

Za fil možete staviti i šunku, sir... šta ko voli. Veoma je mekano i ukusno testo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaJune 1, 2015, 7:58 pm
0

Hvala smile

Milica KolarovJune 1, 2015, 4:21 pm
0

Super su smile

AndrijanaMay 30, 2015, 5:38 pm
0

Hvala Slavice smile

Slavica May 30, 2015, 3:56 pm
0

Baš su super grin

AndrijanaMay 30, 2015, 12:44 pm
0

Hvala devojke smile

Dubravka BelogrlicMay 29, 2015, 11:41 pm
0

Super si ovo napravila!

AleksandraMay 29, 2015, 8:29 pm
0

Lepe pogačice smile

Marina ZdravkovicMay 29, 2015, 8:24 pm
0

Pravicu ih sutra obavezno wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.