Hot dog piroške

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Hot dog piroške zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g barenog krompira
  • 200 g brašna
  • 1 jaje
  • 50 g margarina
  • po ukusu soli
  • 8 viršli
  • 150 g kačkavalja
  • 50 g prezle
  • ulja - za prženje

Priprema

1

Krompir skuvati u slanoj vodi, ocediti, ispasirati i u vruće dodati margarin. Ravnomerno mešati, sve dok se margarin ne otopi, a onda ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati jaje, so, a na kraju i brašno (postepeno, sve vreme mešajući). Umesiti kompaktno testo. Viršle prepoloviti, a kačkavalj iseći na štapiće odgovarajuće dužine.

2

Testo razvući u koru, pa je podeliti na 15- 16 delova, oblika manjeg pravougaonika. Na svaki razvučeni pravougaonik stavljati po komad viršle i kačkavalja, uviti, spojiti krajeve i oblikovati u valjak.

3

Svaku pirošku premazati uljem, pa uvaljati u prezle.

4

Pržiti ih u dubokom, zagrejanom ulju, dok ne porumene sa svih strana. Stavljati ih na kuhinjski ubrus da se ocede od viška masnoće. Služiti tople.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica November 23, 2015, 3:07 pm
0

Super su!

MaksimaAugust 12, 2015, 11:45 pm
0

Divno smile

Bojana PetrovićAugust 9, 2015, 9:03 pm
0

Fino smile

AndrijanaAugust 8, 2015, 8:26 pm
0

Sjajan recept!

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 7, 2015, 6:31 pm
0

Drago mi je da vam se sviđajugrin

Ivana ProdanovicAugust 7, 2015, 6:31 pm
0

Super fora,pravicuwink

Verica NikolićAugust 7, 2015, 11:42 am
0

Uf, kako su dobre!smile

Suzana MiticAugust 7, 2015, 11:15 am
0

Odlicne su ti Sandra,bas mi se jedu.oh oh

Marina ZdravkovicAugust 7, 2015, 10:49 am
1

Njami,njami, odlicne piroske winkwinkwink

renataAugust 7, 2015, 10:46 am
0

Baš lepe

AleksandraAugust 7, 2015, 10:35 am
0

Lepo smile

Tijana August 7, 2015, 10:04 am
0

Bravo. Odlične

X

Pratite nas na YouTube kanalu.