Cepli Sandviç Poğaça (turska sendvič-peciva)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Cepli Sandviç Poğaça (turska sendvič-peciva) zoom

Sastojci

Za tijesto:

  • 1/2 šolje tople vode
  • 1 šolja (od 2 dl) toplog mlijeka
  • 5 g instant kvasca
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1/3 šolje ulja
  • 1 bjelance
  • 4,5 šolje brašna

I još:

  • margarin ili puter
  • 1 žumance

Priprema

1

Od navedenih sastojaka zamijsiti tijesto; ostaviti prekriveno na topom 15 minuta. Zatim, na pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto podijeliti na 9-10 loptica. Svaku lopticu razvaljati pa premazati otopljenim margarinom za mazanje ili puterom, pa preklopiti. Opet premazati, papreklopiti.

2

Na isti način pripremiti i ostale "loptice"! Ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Prekriti i ostaviti 30 minuta.

3

Premazati umućenim žumancem. Peći na 180 C oko 25 minuta, odnosno do zlatne boje.

4

Kratko prohladiti...

5

...pa pažljivo razdvojiti slojeve i filovati po ukusu (sir, jaje, suhomesnati proizvodi, salata...)!

Savet

Savet:

Šolja je 200 ml.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraAugust 21, 2015, 3:47 pm
0

Veoma interesantnasmilesmile

ErnaAugust 20, 2015, 7:52 pm
0

Hvala!

Slađana ŠćekićAugust 20, 2015, 7:25 pm
0

eksra su ...supersmilesmilesmilesmile

Bojana PetrovićAugust 17, 2015, 11:18 am
0

Baš interesantna peciva smile

Ivana ProdanovicAugust 17, 2015, 5:26 am
0

odliicnowink

Marina ZdravkovicAugust 16, 2015, 2:42 pm
1

Fantasticno wink

Tijana August 16, 2015, 10:57 am
1

Odlična peciva

X

Pratite nas na YouTube kanalu.