Špecle

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Špecle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 4 jajeta
  • 40 g putera
  • so
  • 150 ml vode
  • oraščić u prahu

Priprema

1

Sve sastojke dobro izmešamo (osim putera). Testo je žitko. Ostavimo da odmori oko 10 minuta. U velikom loncu sipamo vodu i so. Pravimo špecle prema gornjem opisu i kad voda prokuva sipamo u vodu. Čim isplivaju na površinu, vadimo ih iz vode i sipamo u tiganj, u kom smo prethodno istopili puter. Većinom se služe uz dodatak jelima sa dosta sosa, mi smo je jeli sa ribom.

2

A majstorica je bila moja devojčica.

Savet

Savet:

Ovo je u Nemačkoj najpopularnija testenina. Zaista se brzo i lako pravi. Ovde je moja devojčica bila majstorica. Ako nemate ovo specijalno rende za špecle, možete tanko razvući testo na dasci za sečenje, pa nožem *rendate * sasvim tanko ubacujući u vodu koja vri.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

DanijelNovember 17, 2015, 5:54 am
0

I u Svicarskoj se cesto jedu...

Slađana ŠćekićAugust 28, 2015, 7:26 pm
0

predivan recept ...veoma lepo objašnjeno smilesmile

Suzana MiticAugust 28, 2015, 3:04 pm
0

winkwinkZanimljivowink

Marina ZdravkovicAugust 28, 2015, 6:14 am
0

Odlicno smile

Dubravka BelogrlicAugust 28, 2015, 3:20 am
0

Bojana mo\e[ da probaš

Bojana PetrovićAugust 27, 2015, 8:49 pm
0

Obožavam špecle , može i ona presa za krompir da posluži za pravljenje špecli wink

Sandra MarkovicAugust 27, 2015, 7:48 pm
0

Interesantno wink

Tina HorvatAugust 27, 2015, 7:43 pm
0

Super je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.