Golica peciva

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Golica peciva zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike suvog kvasca
  • 2 jajeta
  • 250 ml mleka
  • 200 ml jogurta
  • 1 šoljica ulja

I još:

  • 400 g sitnog sira
  • 1 šolja golice
  • 1 jaje za premaz

Priprema

1

Prosejati brašno, staviti suve sastojke, jaja blago izmutiti viljuškom, staviti ulje i podgrejanom mešavinom mleka i jogurta umesiti glatko testo. Ostaviti da raste.

2

Naraslo testo istresti na radnu površinu, pa podeliti na loptice željene veličine. Svaku rasklagijati, pomastiti, premazati sirom i posuti semenom golice. Zarolati.

3

Zaseći rolatić sa obe strane, prema sredini, ali ne do kraja.

4

Prstima uzeti krajeve sa jedne strane, zavrnuti dvaput. Isto uraditi i sa drugim krajem.

5

Saviti ih i spojiti. Poslagati u pleh obložen pek papirom, i ostaviti da odmore. Premazati umućenim jajetom i posuti kojim zrnom golice, pa peći na 200 stepeni dok fino ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicSeptember 18, 2015, 6:18 pm
0

Jeste, Sandrice, zaista..

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 18, 2015, 10:35 am
0

Ovo je prelepo, i sigurna sam, preukusnogrin

Marina ZdravkovicSeptember 18, 2015, 6:06 am
0

Odlicno pecivo wink

Dijana AdemovicSeptember 17, 2015, 9:03 pm
0

Hvala, drage moje... Veseli me povratak naše Sneške..

Snezana PejicicSeptember 17, 2015, 7:20 pm
0

Iliti gili gili pecivawink Divno draga mojasmile

Ivana AntićSeptember 17, 2015, 7:14 pm
0

Odlicno spremljeno!

renataSeptember 17, 2015, 7:09 pm
0

Svidja mi se ovo pecivo

Sandra MarkovicSeptember 17, 2015, 6:43 pm
0

odlicno pecivo wink

Tina HorvatSeptember 17, 2015, 5:53 pm
0

Super su grin

Verica NikolićSeptember 17, 2015, 4:20 pm
0

Odlične su!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.