Domaćinske pancerote

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Domaćinske pancerote zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 minjon kvasca
  • 2 dl toplog mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 180 ml jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po potrebi brašno

Fil:

  • 300 g šunkarice
  • 1 čaša pavlake
  • 1 dl kečapa
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 1 kesica origana

Priprema

1

Testo - priprema: Jednu kocku kvasca potopiti sa čašom toplog mleka u činiji, dodati malo šećera i kašiku soli. Ostaviti da nadođe. Posebno umutiti dva jaja i jednu čašu jogurta ili kiselog mleka. Kad kvasac nadođe, pomešati ga sa jajima i jogurtom i dodati jedan prašak za pecivo i brašno. Zamesiti testo, ne previše tvrdo, kao za krofne. Ostaviti da kisne.

2

Iseckati oko 300 grama salame i pomešati sa čašom pavlake, 1 dl kečapa, 100 grama kačkavalja i malo origana ili kako vam drago...

3

Testo podelite u jufkice, pa ih razviti veličine tačne za kolače. Filovati nadevom. Ostaviti da malo odstoji.

4

Može se pržiti u ulju, a može se i premazati jajetom i posuti susamom i peći u rerni, zavisi od ukusa. Od navedene mase ispadne od 13 do 20 pancerota.

Savet

Savet:

Testo je fino i mekano,pa ko voli nek' izvoli!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Andrijana KovacevicJanuary 4, 2016, 11:05 am
0

Ja nikad ne merim brasno u gram,stavljam tek toliko da se umesi testo koje se ne lepi. Tako bude mekano...

JovanaOctober 16, 2015, 2:48 pm
2

Koliko otprilike brasna treba?

Andrijana KovacevicOctober 9, 2015, 6:17 am
0

Hvala,Jelena.

Jelena StanknovicOctober 8, 2015, 7:55 pm
0

Odlicne su!!!

Andrijana KovacevicOctober 8, 2015, 5:09 pm
0

Jedna kockica,40 grama.

Dubravka BelogrlicOctober 8, 2015, 5:05 am
0

Doapdaju mi se.Samo da pitam koliko je to 1 minjon kvasca?

Andrijana KovacevicOctober 5, 2015, 9:19 pm
0

Hvala,Marina. grin

Marina ZdravkovicOctober 5, 2015, 9:07 am
0

Odlicne pancerote wink

Andrijana KovacevicOctober 4, 2015, 6:26 pm
0

Hvala najlepse. :-*

Marija TanaskovićOctober 4, 2015, 11:00 am
0

Odlicne su smile

Slavica October 4, 2015, 9:06 am
0

Obožavam pancerote smile ove su predivne smile

Andrijana KovacevicOctober 4, 2015, 8:04 am
0

Hvala vam. Jedino sto sam zaboravila da u sastojke dodam brasno po potrebi,molim urednistvo da to doda. Izvinjavam se,zurila sam...

Tijana October 4, 2015, 7:25 am
0

Odlične su

Tina HorvatOctober 3, 2015, 10:11 pm
0

Super su grin

Zorica VeljkovicOctober 3, 2015, 9:37 pm
0

Ovo je prelepo

Verica NikolićOctober 3, 2015, 9:07 pm
0

Baš su - DOMAĆINSKE!smilesmile

AleksandraOctober 3, 2015, 8:39 pm
0

Super smile

renataOctober 3, 2015, 8:12 pm
0

Odlicne

X

Pratite nas na YouTube kanalu.