Štapići sa sirom (3)

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Štapići sa sirom (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 2 dl ulja
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 1 belance
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 800 g brašna

Za punjenje:

  • 300 g sira

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 1 kašika pavlake
  • 20 g susama

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi stavite mlako mleko, izmrvljen kvasac, kašiku šećera i nekoliko kašika brašna. Izmutiti kašikom i pustiti 5 minuta da krene kvasac. Isipati ga u većoj posudi, stavite ostale sastojke i sa brašnom zamesite testo. Mesite testo malo duže da počnu da se stvaraju mehurići. Ostavite ga na toplom da se udvostruči. Nadošlo testo kidati, uzimati male loptice veličine jajeta, rastanjiti ga oklagijom što tanje da se napravi pravougaonik. S jedne duže strane zaseći nožem testo na po 1 cm rastojanja, ali samo do pola testa.

2

Na onoj drugoj strani koja nije sečena stavite po dužini sir, smotajte štapiće i poređajte u pleh.

3

Žumance umutiti sa pavlakom i svaki štapić premazati četkicom, pospite susam. Dok vi pravite ostale štapiće oni narastaju tako da čim smotate zadnji vi stavite da se peku na 200 s​tepeni dok ne porumene. Uživajte u mekanim štapićima punim sira.

4

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica October 12, 2015, 2:39 pm
0

Predivni su grin

Suzana MiticOctober 12, 2015, 12:48 pm
0

Hvalaaaaaawinkwinkwinkwink

AleksandraOctober 12, 2015, 11:49 am
0

Super smile

Tijana October 12, 2015, 11:35 am
0

Obožavam ovakve stvari

Sladjana BokicOctober 12, 2015, 10:19 am
0

Super su!

Marina ZdravkovicOctober 12, 2015, 8:43 am
0

Odlicni stapici smilesmilesmile

daliborkaOctober 11, 2015, 10:08 pm
0

Predobroo

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 11, 2015, 10:07 pm
0

Odlični su, svaka častgrin

makisOctober 11, 2015, 9:23 pm
0

Extra izgledagrin

Suzana NovakovicOctober 11, 2015, 9:19 pm
1

Obozavam,predivno!

Tina HorvatOctober 11, 2015, 9:01 pm
0

Predivni su grin

Zorica VeljkovicOctober 11, 2015, 8:41 pm
0

Super su!!!

Marija TanaskovićOctober 11, 2015, 8:21 pm
0

Rado bih se posluzila smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.