Sufnudle - slatko testo sa prezlom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Sufnudle - slatko testo sa prezlom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g krompir pirea
  • 2 jajeta
  • po potrebi brašna
  • 10 g putera

i još:

  • 200 g prezli
  • 100 g šećera
  • 30 g putera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • pekmez po želji

Priprema

1

U dublju šerpu nalijte 3 l vode, malo posolite. Stavite da vri.

2

Pire krompir pomešajte sa jajima i puterom sobne temperature. Dodavajte po malo brašna dok god ne dobijete testo koje se neće lepiti za radnu površinu.

3

Razvucite testo po dužini i zasecite po dužini na 4 trake - gliste. Svaku glistu isecite na manje komade. Dlanovima rastanjite testo na duže valjuške i stavite u kipuću vodu. Kuvajte 5 minuta i čim isplivaju možete ih izvaditi.

4

Dok vam se kuva testenina, u tiganju otopite puter, dodajte prezlu i kratko propržite uz često mešanje da vam ne izgori. Sklonite sa vatre i dodajte šećer i vanilin šećer. Odmah dodajte skuvano testo i promešajte.

5

Testo služite uz pekmez po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraOctober 29, 2015, 7:58 pm
0

Mnogo dobresmilesmile

Dubravka BelogrlicOctober 27, 2015, 3:04 am
0

Ma kakav slatkiš, meni ej ovo glavno jelo smile

AndrijanaOctober 25, 2015, 2:21 pm
0

Brz i ukusan slatkis smile

Verica NikolićOctober 22, 2015, 9:54 pm
0

Kako je dobro!smile

Tijana October 22, 2015, 7:11 pm
0

Preukusno

Marina ZdravkovicOctober 22, 2015, 6:50 pm
0

Uf, sto je ovo ukusno wink

AleksandraOctober 22, 2015, 6:25 pm
0

Lepa poslastica smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.