Pogača sa ajvarom

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Pogača sa ajvarom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 kesica kvasca
  • 150 ml mleka
  • 50 ml vode
  • 500 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • po ukusu soli
  • 5 kašika ajvara
  • 1 belance
  • 2 kašike mleka

Priprema

1

Umutimo kvasac sa vrućom vodom, soli i šećerom. Ostavimo da krene. Dodamo jaje, žumance i umutimo. Na kraju dodamo brašno i umesimo meko testo.

2

Ostavimo da nadođe oko 1 h. Kada nadođe premesimo ga i podelimo na 6 delova. 5 dela razvučemo što tanje i stavimo po malo ajvara.

3

Urolamo u rolatić pa ga spreskamo. Ređamo u podmazan pleh.

4

Izaberemo koje dve će nam biti glava i telo mede. Od ostatka testa napravimo ukrase ta ostale loprive i dlaku medu. Razvlačimo testo što tanje pa sečemo trakice koje seckamo sitno i lepimo na medu. Od bibera napravimo oči i njuškicu. Umutimo belance sa mlekom pa premažemo pogaču i stavimo ajvar tamo gde nemamo nikakvu figuricu. Zagrejemo rernu na 200 stepeni pa pečemo dok lepo ne porumeni.

5

Evo isečena pogača.

Savet

Savet:

:-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatOctober 29, 2015, 11:33 am
0

Hvala grin

Sandra MarkovicOctober 29, 2015, 7:41 am
0

Super je!smile

Tina HorvatOctober 28, 2015, 9:53 pm
0

Hvala grin

Jelica CvetićOctober 28, 2015, 6:57 pm
0

Fina pogača smile

Tina HorvatOctober 28, 2015, 5:16 pm
0

Hvala vam grin

Marina ZdravkovicOctober 28, 2015, 4:43 pm
0

Njami,njami ukusna pogaca smilesmilesmile

Jasna VeselovacOctober 28, 2015, 4:27 pm
0

Odlična!!!!

Marija TanaskovićOctober 28, 2015, 4:05 pm
0

Mnogo je dobra smile

Zorica VeljkovicOctober 28, 2015, 4:00 pm
0

Predivno je!!!!!

Suzana MiticOctober 28, 2015, 3:40 pm
0

Moze,moze..wink

Tijana October 28, 2015, 3:39 pm
0

Odlično

X

Pratite nas na YouTube kanalu.