Mini pice
Potrebno je:
500 g brašna
250 ml vode
3 kašike ulja
2 kašičice soli
1/5 kašičica šećera
pakovanje svežeg kvasca
konzerva tunjevine u komadima
(ili bilo koje meso, salama...)
2 crvene paprike
kečap
origano
senf
malo suve ili sveze mente
biber
so
Priprema:
Testo umesiti od brašna, soli, šećera i kvasca razmućenog u vodi. Brašnom posuti radni prostor, rastanjiti testo na 0.5cm modlom ili većom čašom vaditi krugove.
Svaki premazati: senfom, kečapom, tunjevinu (meso) pomesanu sa kockicama paprike, posuti origanom, isitnjenom mentom.
Peći 15 minuta u zagrejanoj rerni.
Recept nam je poslala Zorana Vasić iz Kosovske Mitrovice.





