Štrudla sa čokoladom (2)

AUTOR: srednje 20 osoba 120 min
Štrudla sa čokoladom (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • oko 800 g brašna
  • 50 g kvasca
  • oko 1 dl ulja
  • 2 kašike šećera
  • malo soli

Za nadev:

  • 5-6 kašika kakaoa
  • 6-7 kašika šećera
  • po potrebi mleka
  • 200 g čokolade
  • 1 jaje

Priprema

1

Mleko zagrejati, dodati šećer i kvasac i sačekati da nadođe. Brašno pomešati sa soli i dodati mleko. Zamesiti testo, dodavati po potrebi ulje. Testo pokriti i sačekati da se udvostruči. Kad je testo nadošlo, podeliti na dve jufke. Razvući ih na pravougaonik i pripremiti nadev. Kakao pomešati sa šećerom i dodavati mleko da se dobije fina kremasta smesa. Polovinom smese premazati testo i posuti rendanom Menaž čokoladom. Uviti u rolat. Ponoviti isto i sa drugom jufkom. Staviti u mašću podmazan pleh, premazati jednim jajetom, sačekati malo i peći u zagejanoj rerni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica November 3, 2015, 8:13 pm
0

Ukusno grin

AleksandraNovember 1, 2015, 8:56 pm
0

Super je smile

renataNovember 1, 2015, 5:53 pm
0

Moja deca najviše vole čokoladnu strudlu A ova je prelepa

Tijana November 1, 2015, 5:02 pm
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.