Novogodišnja pogača (3)

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Novogodišnja pogača (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 g kvasca
  • 500 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1 belance
  • 2 kašike pavlake
  • 1 kg brašna
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli

Za premazivanje kora:

  • 100 g margarina

Priprema

1

Zamesiti testo pa ga ostaviti da odmara oko 10 minuta. Zatim ga premešiti i odvojiti na 12 loptica. Razviti svaku lopticu pa je premazivati margarinom tako uraditi sa šest razvijenih loptica-šestu ne premazati. Tako isto uraditi i sa ostalo razvijeno testo. Zatim razviti koru što tanje i podeliti koru na što manje trokutiće svaki trokutić malo zaseći pri kraju testa pa uvijati u kiflu. Poredjati kifle u obliku jelkice.

2

U sredini jelke staviti upletenu traku. Kifle možemo da filujemo sa sirom, a nemora ništa jer su prelepe i prazne, pogača neka odstoji 15 minuta premazati je žumancetom i peći na 180 C oko 25 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićDecember 29, 2015, 8:48 pm
0

Hvala Vam najlepše smilesmile

Sandra MarkovicDecember 29, 2015, 11:12 am
0

Odlična je!smile

jelena nikolicDecember 29, 2015, 12:48 am
0

lepa pogaca! smile

AndrijanaDecember 28, 2015, 4:57 pm
0

Predivna!

Slavica December 28, 2015, 2:02 pm
0

Fantastična!

Dubravka BelogrlicDecember 28, 2015, 9:18 am
0

Divno napravljena Sladjo!smile

Marina ZdravkovicDecember 28, 2015, 7:57 am
0

Prelepa pogaca smile

Slađana ŠćekićDecember 27, 2015, 4:42 pm
0

Hvala na komentarima smilesmile

LuksaDecember 27, 2015, 12:38 pm
0

Prelepo!

Jadranka December 27, 2015, 12:33 pm
0

Jako lepa! grin

AleksandraDecember 27, 2015, 10:46 am
0

Lepa pogača grin

Zorica StajićDecember 27, 2015, 9:51 am
0

Super je smile

Ivana AntićDecember 27, 2015, 8:50 am
0

Svaka cast Sladjo! :*

Tijana December 27, 2015, 8:22 am
0

Interesantna dekoracija smile

Suzana MiticDecember 27, 2015, 12:15 am
0

Lepo.wink

Tina HorvatDecember 26, 2015, 11:07 pm
0

Divna je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.