Trouglovi sa viršlama

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Trouglovi sa viršlama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli

Za fil:

  • 100 g margarina
  • 4 viršle
  • 80 g kačkavalja
  • malo soli
  • 2 žumanceta

Za premazivanje:

  • 2 belanceta
  • malo susama

Priprema

1

Pomešati kvasac sa toplom vodom, mlekom, šećerom i kašikom brašna, pa ostaviti da nadođe. U sud staviti polovinu brašna, so, ulje i nadošao kvasac. Postepeno dodavati preostalo brašno i zamesiti glatko testo. Ostaviti 45 minuta da nadođe.

2

Umutiti margarin sa žumancima i malo soli. Kačkavalj izrendati.

3

Nadošlo testo podeliti na dva dela, zatim svaki posebno razviti okalgijom. Jedan deo premazati filom, posuti rendanim kačkavaljem i na jedan kraj staviti viršle.

4

Uviti u rolat, pa tanjirićem seći trouglove. Ponoviti isti postupak sa drugim delom testa.

5

Poređati trouglove u pleh obložen pek-papirom. Premazati ih umućenim belancima i posuti susamom.

6

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesnaJanuary 13, 2016, 2:38 pm
0

Zanimljiv recept, bas.

ivana mitrovicJanuary 12, 2016, 9:41 pm
0

odlicno smile

AndrijanaJanuary 12, 2016, 5:11 pm
0

Super

Jadranka January 12, 2016, 11:37 am
0

Odlični! grin

Vera PavlovicJanuary 11, 2016, 10:42 pm
0

Bas lepo i ukusno.

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 11, 2016, 10:35 pm
0

Prelepi su, pravim slične slane trougliće, samo sa šunkomgrin

Tijana January 11, 2016, 8:18 pm
0

Volim

Slavica January 11, 2016, 7:45 pm
0

Super ;-)

AleksandraJanuary 11, 2016, 7:07 pm
0

Lepo pecivo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.