Paštetice

Paštetice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mekog brašna
  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika sirćeta ili limunovog soka
  • 1 margarin
  • malo mleka
  • so

Priprema

1

Brašno, žumance, ulje, limunov sok i so zamesiti mlakim mlekom. Margarin podeliti na 3 dela.

2

Razviti testo, premazati ga trećinom margarina i presaviti kao knjigu. Isti postupak ponoviti još dva puta - testo presavijati uvek na isti način.

3

Nakon toga ostaviti ga 3 sata da odstoji. Zatim testo razviti do debljine 1 cm i modlom vaditi paštetice.

4

Peći u zagrejanoj rerni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!