Slani čupavci
Potrebno je:
1 margarin
350 - 400 g mekog brašna
2 jajeta
susam
pečeni kikiriki
so
Priprema:
Brašno, 1 jaje, žumance i so zamesiti penasto umućenim margarinom. Od dobijene mase napraviti oko 50 kuglica.
Svaku kuglicu umakati u belance (2-3 puta umućeno viljuškom), pa u susam. Ređati kuglice u pleh.
Kikiriki poloviti po dužini i tako dobijene polovine zabosti po jednu u svaku kuglicu.
Peći u zagrejanoj rerni da kuglice porumene.





