Pečene pancerote

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Pečene pancerote zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 20 g kvasca
  • 100 ml ulja

I još:

  • 1 jaje za premazivanje
  • malo susama
  • 250-300 g salame
  • oko 200 g kačkavalja ili sira
  • 1 kesica origana
  • po potrebi kečapa

Priprema

1

Mleko, vodu i šećer pomešati i zagrejati da bude toplo pa mu dodati kvasac. Kad nadođe uliti ga u brašno, dodati ulje i so i zamesiti testo pa ga staviti na toplom da nadođe. Kad se testo bar udvostruči, prebaciti ga na pobrašnjenu radnu površinu i malo premesiti, pa razvući u koru debljine 5mm. Činijom (prečnik do 15cm) vaditi krugove.

2

Svaki krug premazati kečapom, staviti malo salame, sira i origana na jednu polovinu, a drugu polovinu preklopiti.

3

Viljuškom pritiskati obod da se zalepi. Pancerote ređati u podmazan pleh i ostaviti ih da odmore dok se rerna zagreje na 180 stepeni.

4

Neposredno pre pečenja premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom. Peći dok se porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

DijanaMay 6, 2016, 11:39 am
0

Savršene !

Suzana VujicicFebruary 17, 2016, 5:50 pm
0

Isprobano po receptu. Extra

Dubravka BelogrlicFebruary 14, 2016, 8:00 am
0

Bogato napunjene!

JovanaFebruary 10, 2016, 7:53 pm
0

Savrseno!!!!!!

JovanaFebruary 10, 2016, 7:52 pm
0

Savrseno!!!!!!

Jadranka February 6, 2016, 6:29 pm
0

Bravo, super su. smile

Tijana February 5, 2016, 7:06 pm
0

Volim

Slavica February 5, 2016, 10:37 am
0

Obožavam pancerote smile Ove su odlične!

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 4, 2016, 10:06 pm
0

Pravim na sličan način, tako da znam da su prelepesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.