Pita sa krastavcima
Potrebno je:
4 jajeta
150 g kiselih krastavaca
150 g sira
150 g šunke
1 šolja mleka
2 šolje brašna
3 šolje ulja
1 prašak za pecivo
malo soli
Priprema:
Umutiti žumanca i dodati sjeckane krastavce, sir, šunku, mleko, brašno, ulje, prašak za pecivo i so.
Sve dobro izmiješati i dodati umućen sneg od bjelanaca, peći 20-30 min. na 250 stepeni.
Recept je poslala Milka Drobnjak iz Pljevlja.





