Mekane kifle sa sirom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Mekane kifle sa sirom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml mlakog mleka
  • 1 kg mekog brašna
  • 50 g svežeg kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašike soli
  • 150 ml ulja
  • 3 kašike susama

Za fil:

  • 500 g sira
  • 2 jajeta

Priprema

1

Mleko zagrejati pa u njega izmrviti kvasac. Dodati šećer promešati i pustiti da kvasac nadođe. U posudu za mešanje staviti polovinu brašna, dodati so, dodati ulje i nadošao kvasac. Sve sjediniti i dodati preostalo brašno. Umesiti testo i ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti na više manjih loptica. Ostaviti loptice na narastu.

2

Fil. Sir izgnječiti i dodati jaja. Nadošle loptice razviti elipsasto. Na početak same kifle staviti kašiku fila, lagano uviti u kifle. Složiti ih na pek papir u tepsiju i pustiti da nadođu. Nadošle kifle premazati sa mlakom vodom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana LazarevicMarch 25, 2016, 8:44 pm
0

Kiflice su ukusne,ali mislim da moze manje brasna,testo bi bilo meko a samim tim i kiflice bi bile mekanije grin

ASIMA DELICMarch 2, 2016, 2:35 pm
1

Ivana Djekić ,probaj na taj način možeš sto da ne puno pozdrava

Ivana DjekicFebruary 29, 2016, 2:23 pm
2

Da li bi mogla da razvijem recimo 4, 5 loptica pa od njih da rasecem trouglove pa umotam kiflice? Sta mislis? smile

Slavica February 27, 2016, 7:26 pm
0

Sjajne grin

makisFebruary 27, 2016, 6:35 pm
0

Prelepe...

AleksandraFebruary 27, 2016, 5:44 pm
0

Lepe kiflice grin

ASIMA DELICFebruary 27, 2016, 4:38 pm
0

hvala Vam puno pozdrav

MelisaFebruary 27, 2016, 4:31 pm
0

Super kiflice bas lijepo izgledaju mmm

Ermina February 27, 2016, 3:03 pm
0

Kao iz pekare..

KrunaFebruary 27, 2016, 2:30 pm
0

Kiflice su baš lepe

bojanaFebruary 27, 2016, 2:22 pm
0

Odlicne kiflice

X

Pratite nas na YouTube kanalu.