Pizza sa lepim testom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pizza sa lepim testom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 ml vode
  • 10 g kvasca
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 2-3 kašike ulja
  • oko 450 g brašna

Za nadev:

  • oko 70 g pečenice
  • oko 70 g suvog vrata
  • oko 200 g kačkavalja ili gaude
  • 100-150 ml paradajz sos
  • po ukusu origano

Priprema

1

U toplu vodu staviti šećer i izmrviti kvasac. U brašno staviti so i izmešati. Kad kvasac nadođe, uliti ga u brašno, dodati ulje i zamesiti mekano testo. Ostaviti ga na toplom da se udvostruči. Rernu zagrejati na 180 stepeni. Nadošlo testo malo premesiti i razvući u okruglu koru, prebaciti u podmazanu tepsiju i staviti u rernu na 6-7 minuta. Čim kora počne da rumeni, izvaditi tepsiju, na koru naneti paradajz sos, suhomesnato, kačkavalja i origano i preostali sos, pa vratiti u rernu da se dopeče. Kad se kačkavalj lepo razgreje - nakon 10-ak minuta - pizza je gotova.

2

Ova mera za testo je pogodna za tepsiju veličine 32 i veću. Od nadeva možete staviti šta volite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 29, 2016, 11:10 pm
0

Preukusna, bravosmile

AndrijanaFebruary 29, 2016, 8:38 am
0

Odlicna smile

Marija StamenkovićFebruary 29, 2016, 8:30 am
0

Samo izvolite smile

Tijana February 29, 2016, 7:33 am
0

Uvek može

Marina ZdravkovicFebruary 29, 2016, 6:58 am
1

Stizeeeeeem winkwinkwink

Ana February 28, 2016, 10:58 pm
0

Mmmm sjajno zvuci, a jos bolje izgleda!

daliborkaFebruary 28, 2016, 10:08 pm
0

Pica je savrsena grin

Slavica February 28, 2016, 10:04 pm
0

Pizza- uvek grin Savršena je smile

bojanaFebruary 28, 2016, 9:07 pm
0

Ja bih rado jedno parce,odlicna je☺

X

Pratite nas na YouTube kanalu.