Praške kifle

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Praške kifle zoom

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 200 g putera
  • 60 g šećera
  • 2 jajeta
  • 20 g kvasca
  • 20 ml toplog mleka
  • malo soli

Fil:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g šećera
  • 100 ml vode
  • malo cimeta

Premazivanje:

  • 1 žumance

Priprema

1

U posudu izmešati brašno i so, dodati omekšali puter i isečen na kockice, pa prstima utrljati brašno u puter, dodati šećer i dobro izmešati. U brašno dodati jaja i mleko sa rastopljenim kvascem. Umestiti testo, podeliti na četiri lopte i ostaviti sa strane. U šerpi pomešati vodu, šećer i cimet. Kuvati do vrenja, zatim skloniti sa ringle i umešati orahe. Smesu dobro izmešati.

2

Testo razvući u tanji krug. Iseći na osam delova i na svaki staviti po jednu kašičicu fila. Uvijati kiflice i ređati u pleh obložen pek papirom. Svaku kiflu premazati razmućenim žumancetom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica March 10, 2016, 7:02 pm
0

Veoma ukusne grin

Verica NikolićMarch 10, 2016, 2:04 pm
0

Divne su!smile

Tijana March 9, 2016, 6:01 pm
0

Super

AleksandraMarch 9, 2016, 5:59 pm
0

Super su grin

Marina ZdravkovicMarch 9, 2016, 5:17 pm
0

Odlicne kifle smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.