Lisnati štapići sa sirom

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Lisnati štapići sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml tople vode
  • 200 ml jogurta
  • 40 g kvasca (ili 10g suvog)
  • 900 g brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 50 ml ulja

Za fil:

  • 500 g sitnog sira
  • 2 kašike pavlake

I još:

  • 250 g margarina ili maslaca
  • 2 žumanca
  • 4 kašike ulja
  • susam

Priprema

1

U toplu vodu dodati kvasac i šećer i ostaviti da nadođe. Kada je kvasac proradio dodamo ulje, jogurt i so pa promešamo i polako dodajemo brašno i umesimo testo. Testo premazemo sa 2 kašike ulja i ostavimo da kisne oko 45 minuta.

2

Sir pomešamo sa 2 kašike pavlake i posolimo ako nije slan. Testo prebacimo na pobrašnjenu radnu površinu i premesimo. Razvučemo u pavougaonik dimenzija 40x60cm. Narendati margarin ili maslac na celu površinu i uviti užu stranu u rolat. Ostaviti tako 10 minuta pa razvući opet na debljinu 0,5mm, na pola testa naneti fil, preklopiti i seći trakice sirine 5 cm.

3

Svaku trakicu uvrnuti. Tako uvrnute štapiće slagati u blago pouljen pleh. Premazati ih sa 2 žumanca, 2 kašike ulja i malo soli. Posuti susamom i peći u rerni na 200°C dok ne porumene.

Savet

Savet:

:)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nada Radosavljević Ex BakicMarch 16, 2016, 9:06 pm
0

Meni ispali ogromni stapici grin

Slavica March 13, 2016, 1:00 pm
0

Fantastični grin

bojanaMarch 13, 2016, 12:40 pm
0

Super stapici!

Marina IlijinMarch 13, 2016, 10:22 am
0

Hvala vam na divnim komentarima smile

AleksandraMarch 13, 2016, 9:09 am
0

Lepi stapići grin

jelena nikolicMarch 13, 2016, 12:08 am
0

odlicni! smile

renataMarch 12, 2016, 7:17 pm
0

Lepi stapici

Marina IlijinMarch 12, 2016, 4:42 pm
0

Hvala!

Tina HorvatMarch 12, 2016, 3:02 pm
0

Odlicni stapici

Goca petrovicMarch 12, 2016, 2:54 pm
0

Super

Marina ZdravkovicMarch 12, 2016, 1:58 pm
0

Odlicno pecivo smile

Tijana March 12, 2016, 12:47 pm
0

Mmmmmm divnoooo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.