Čokoladne kiflice

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Čokoladne kiflice zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml vode
  • 20 g kvasca
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • prstohvat soli

Za premazivanje:

  • 100 g eurokrema

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

U mlakoj vodi rastopiti kvasac, dodati 1 kašiku šećera, 1 kašiku brašna te ostaviti da nadođe. Ostatak brašna usuti u dublju posudu, dodati nadošli kvasac, vanil šećer, ulje, so te zamesiti glatko testo i ostaviti da naraste oko pola sata. Nakon toga, testo premesiti i podeliti na tri jufke, pa svaku jufku rastanjiti u veliku koru. Svaku koru iseći na po 8 trouglova. Na svaki trougao staviti po malo eurokrema i uviti kiflice. Kiflice poređati u pleh obložen pek-papirom i ostaviti dvadesetak minuta da odstoje. Nakon toga ih peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečene kiflice ostaviti da se ohlade. Na pari rastopiti čokoladu sa uljem te umakati ohlađene kiflice. Ostaviti da se glazura od čokolade stegne pa poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271March 16, 2016, 8:18 pm
0

Hvala ti Slavicesmile

vesna pavlovic 271March 16, 2016, 8:18 pm
0

Hvala ti Slavicesmile

Slavica March 15, 2016, 11:29 am
0

Lepe, ukusne kiflice smile

vesna pavlovic 271March 15, 2016, 7:58 am
0

Hvala vam,divne ste.Probajte kiflice

renataMarch 14, 2016, 9:59 pm
0

Lepe kiflice

bojanaMarch 14, 2016, 9:31 pm
0

Lepe kiflice☺

AleksandraMarch 14, 2016, 9:27 pm
0

Mmmm,ko bi im odoleo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.