Domaći hleba

AUTOR: srednje 0 osoba 45 min
Domaći hleba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kašika heljdinog brašna
  • 5 kašika ovsenog brašna
  • 5 kašika ovsenih mekinja
  • 3 kašike ovsenih pahulja
  • 12 kašika intergralnog brašna (pšeničnog)
  • 3 kašike sirovog suncokreta
  • 3 kašike golica (sirovog semena bundeve)
  • 3 kašike hladnog ceđenog maslinovog ulja
  • 1 kašičica morske soli ili celerove soli
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 3 dl mineralne vode

Priprema

1

U dubljem sudu sipati brašno, ulje, sodu bikarbonu, so i vodu i zamesiti testo.

2

Malo posipati brašno na dasci pa testo uvaljati u veću jufkicu.

3

Testo podeliti na dva dela u obliku ploča debljine prsta, pleh obložiti papirom za pečenje pa staviti hleba. Hleba posipati semenkama i uljem. Rernu dobro zagrejati na 200 stepeni pa smanjiti na 180 i staviti hleba da se peče 45 minuta.

Savet

Savet:

Hleb možete praviti okrugli ili kao vekne, ja sam ovako na ploče. Samo da kažem da je ovde recept obična mera, a ja ga pravim u duploj meri i imam ga i sutradan. Može dugo da stoji i uvek je svež i ukusan.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana March 29, 2016, 7:30 am
0

Super hleb

AleksandraMarch 28, 2016, 5:24 pm
0

Super je grin volim ovakve hlebiće grin

Danijela DjordjevicMarch 28, 2016, 12:23 pm
0

Lep hleb

X

Pratite nas na YouTube kanalu.