Yumurtalı Otlu Pide

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Yumurtalı Otlu Pide zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 4 šolje (od 150 ml) brašna
  • 2/3 šolje mlijeka
  • 1,5 šolja vode
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica instant kvasca

Nadjev:

  • parče putera
  • 1 glavica luka
  • proizvoljne količine svježeg, obarenog spanaća
  • i feta sir, ribani sir...
  • 4 jajeta
  • začini so, biber, mješavina začina...

Priprema

1

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti na toplom oko 1h, da se udvostruči. Otopiti puter, dodati sjeckan luk. Kratko propržiti, pa dodati obaren, dobro ocijeđen, grubo narezan špinat. Začiniti po ukusu (so, biber, vegeta), pa ostaviti da se ohladi. Tijesto podijeliti na 4 loptice, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi. Redati u veliki pleh, obložen papirom za pečenje.

2

Preko oblikovanih peciva, podignutih rubova, rasporediti nadjev od špinata i luka. Preko staviti feta sir i ribani sir... Peći na 180 C nekih 15-20 minuta.

3

Izvaditi iz pećnice, pa u sredinu svakog peciva pažljivo staviti jaje. Malo posoliti!

4

Vratiti u pećnicu, pa peći na 200 C još nekih 5-7 minuta.

5

Poslužiti toplo, uz kiselo vrhnje, jogurt, salatu...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 2, 2016, 5:16 am
0

Baš super izgledaju! smile

Tina HorvatApril 24, 2016, 10:25 pm
0

Ukusno

AleksandraApril 24, 2016, 10:07 am
0

Super hlebići grin

bojanaApril 23, 2016, 8:25 pm
0

Bravo Erna ovo je odlicno!

Dijana AdemovicApril 23, 2016, 12:31 pm
0

Divno..

Suzana NovakovicApril 23, 2016, 12:02 pm
0

Super

X

Pratite nas na YouTube kanalu.