Lepinje (6)

AUTOR: lako 5 osoba 150 min
Lepinje (6) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml mleka
  • 40 g kvasca
  • 200 ml jogurta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 50 ml gazirane mineralne vode
  • 1 kg brašna

Za oremazivanje:

  • 1 žumance
  • po potrebi susam

Priprema

1

U mlakom mleku rastvoriti kvasac, dodati šećer i 1 kašiku brašna i ostaviti na nadođe. Polovinu brašna usuti u dublju posudu, dodati gaziranu mineralnu vodu, ulje, jogurt, nadošli kvasac, posoliti i postepeno dodajući preostalo brašno umesiti glatko testo. Testo ostaviti pola sata da odstoji.

2

Nakon toga, testo podeliti na 10 delova i svaki deo premesiti formirajući loptice.

3

Loptice ređati u pleh obložen pek-papirom i ostaviti da odstoje sat vremena.

4

Lepinje premazati razmućeenim žumanceto, posuti susamom i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271May 11, 2016, 7:18 pm
0

Hvala na divnom komentaru.Probajte-preukusne su.smile

Milanovic MilosavaMay 11, 2016, 5:28 pm
0

Lepinjf dobre kao iz pekare

vesna pavlovic 271May 10, 2016, 8:46 pm
0

Hvalasmile

Slavica May 10, 2016, 2:42 pm
0

Super su grin

bojanaMay 10, 2016, 2:35 pm
0

Odlicne

vesna pavlovic 271May 10, 2016, 7:50 am
0

Hvala vam drage mojesmile

Goca petrovicMay 9, 2016, 10:07 pm
0

Odlicne

KrunaMay 9, 2016, 6:40 pm
0

Lepinje su odlične.

Tina HorvatMay 9, 2016, 6:05 pm
0

Super su

AleksandraMay 9, 2016, 5:13 pm
0

Lepe grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.