Slatko slane zemičke

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Slatko slane zemičke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kašičica šećera
  • 40 g svežeg kvasca
  • 85 g putera
  • 400 g oštrog brašna
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 kašike susama
  • 1 kašika maka
  • 1 jaje
  • po ukusu so
  • 100 ml mlake vode
  • 80 ml vode

Priprema

1

U manju činiju izdrobite kvasac, dodajte šećer i 100 ml mlake vode, izmešajte i ostavite da naraste.

2

U drugi sud stavite puter, dodajte 80 ml vode pa mešajte na šporetu dok se ne istopi. Skinite sa ringle.

3

U dublji sud sipajte brašno, dodajte kvasac, istopljen puter, mak, šećer u prahu, so , susam i malo mešajte žicom a zatim rukom umesite testo. Po potrebi dodajte još mlake vode.

4

Ostavite da naraste 30 minuta. Premesite, podelite na dva dela.

5

Svaki deo podelite na 6 delova.

6

Oblikujte lopte, ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.

7

Svaku malo pritisnite rukom, premažite umućenim jajetom.

8

Pecite 20 minuta na 190 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatJune 5, 2016, 1:17 pm
0

Super

Tijana June 4, 2016, 5:31 am
0

Lepo

bojanaJune 4, 2016, 5:02 am
0

Odlicne

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 3, 2016, 10:59 pm
0

Predivne susmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.