Školjkice sa džemom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Školjkice sa džemom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kockica sirovog kvasca
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 1 čaša mleka
  • za prženje ulje

Za filovanje:

  • 1 manja teglica džema od smokvi
  • Za posipanje:
  • šećer u prahu

Priprema

1

U mlakoj vodi pomešajte šećer i kvasac, ostavite da nadođe desetak minuta. Brašno pomešajte sa solju, jajetom i mlekom dodajte nadošli kvasac i zamesite testo. Ostavite da stoji oko sat vremena. Nadošlo testo premesite, razvijte u jednu jufku i vadite čašom krugove.

2

Svaki krug još malo razvijte oklagijom i u sredini stavite po kašičicu džema. Spojite krajeve i pritisnite ih malo viljuškom. Pržite u vrelom ulju. Pržene školjkice uvaljajte u prah šećer.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJune 9, 2016, 5:51 pm
0

super susmilesmile

bojanaJune 9, 2016, 9:50 am
0

Uf kako su dobre

Danijela DjordjevicJune 8, 2016, 11:44 am
0

Odlicno

Verica NikolićJune 8, 2016, 11:17 am
0

Odlično pecivosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.